Interiér a hubnutí
Jak interiér může ovlivnit vaši postavu: Co přispívá k hubnutí a jak se vyhnout prvkům vedoucím k přibírání na váze
Vliv interiéru na stravovací návyky
Interiér může zásadně ovlivnit naše každodenní volby jídla a množství konzumovaných potravin. Psychologické studie odhalily několik faktorů, které hrají roli:
1. Viditelnost a dostupnost jídla
Jedna studie vedená profesorem Brianem Wansinkem z Cornellovy univerzity zjistila, že lidé konzumují více jídla, pokud mají potraviny snadno dostupné a viditelné. Když máte nezdravé svačiny na očích – například sušenky nebo chipsy na kuchyňské lince – je větší pravděpodobnost, že sáhnete po těchto potravinách, i když nejste hladoví . Naopak, pokud jsou zdravé potraviny, jako ovoce a zelenina, vystaveny na viditelném místě, jako třeba v misce na stole, je větší pravděpodobnost, že je budete pravidelně konzumovat.
2. Barvy a atmosféra místnosti
Výzkum ukazuje, že barvy mohou ovlivnit nejen naši náladu, ale také chuť k jídlu. Teplé barvy jako červená a oranžová mohou zvýšit chuť k jídlu, což je důvodem, proč jsou často používány v restauracích. Pokud je vaším cílem omezit příjem jídla, je lepší volit studené odstíny jako modrá, která má podle výzkumů tendenci chuť k jídlu snižovat.
3. Velikost nádobí
Dalším faktorem, který může přispět k přejídání, je velikost nádobí. Studie prokázaly, že lidé mají tendenci servírovat si větší porce, pokud používají větší talíře nebo misky . Můžete tak snížit množství jídla, které zkonzumujete, jednoduše tím, že budete používat menší nádobí.
4. Organizace kuchyně a jídelny
Nejenom viditelnost jídla, ale i organizace a čistota prostoru mají vliv na stravovací chování. Chaos v kuchyni, nedostatek místa nebo špatné rozložení nábytku mohou vést k větší konzumaci potravin. Výzkum publikovaný v časopise „Environment and Behavior“ ukázal, že ženy, které se nacházely v neorganizované kuchyni, snědly během experimentu více kalorií než ty, které byly v čistém prostředí.
5. Obrázky zdravého jídla v kuchyni
Studie publikovaná v Appetite Journal v roce 2013 zjistila, že vizuální podněty, jako jsou obrázky zdravého jídla, mohou mít vliv na rozhodování lidí o stravě. Například vystavení obrázkům ovoce a zeleniny vedlo k tomu, že účastníci experimentu následně volili zdravější potraviny než ti, kteří nebyli těmto obrázkům vystaveni . Podobně by tedy obrázky zdravého jídla v kuchyni mohly pomoci připomínat zdravé stravovací volby.
Podpora pohybu v domácím prostředí
Interiér může ovlivnit nejen naše stravovací návyky, ale i úroveň pohybu a fyzické aktivity. V moderním životním stylu, který zahrnuje velkou míru sedavé práce, je důležité vytvořit si domov, který podporuje aktivní životní styl.
1. Prostor pro pohyb a cvičení
Mít vyhrazený prostor pro cvičení v domácnosti může pozitivně ovlivnit vaši motivaci k pravidelné fyzické aktivitě. Nemusíte mít plně vybavenou posilovnu – někdy stačí i malý prostor pro cvičení jógy, rozcvičení nebo domácí posilování. Vytvoření „zón pro pohyb“ vám pomůže připomenout, že je důležité najít si čas na aktivitu, což dlouhodobě přispívá k hubnutí.
2. Vybavení pro aktivní životní styl
Zahrnutí drobných předmětů podporujících pohyb může mít velký dopad. Například umístění podložky na jógu, činek nebo skákacího lana na viditelné místo vám připomene, abyste se během dne trochu protáhli. I přestávky na krátké cvičení mohou dlouhodobě ovlivnit váš energetický výdej .
Zrcadla a jejich vliv na chování
Existují výzkumy, které potvrzují, že zrcadla mohou mít vliv na naše sebepojetí a následně na chování, včetně chování týkajícího se jídla a zdraví.
1. Vědomí vlastního vzhledu a stravování
Studie provedená v roce 2015 na Temple University zjistila, že lidé, kteří jedí před zrcadlem, mají tendenci konzumovat méně nezdravého jídla. Vědci tvrdí, že při pohledu na svůj vlastní odraz lidé více přemýšlejí o svých rozhodnutích a jsou si více vědomi toho, co jedí. Zrcadlo tedy může fungovat jako nástroj pro „sebemonitorování“, kdy nám připomíná naše vlastní cíle v oblasti zdraví a postavy.
2. Zlepšení postojů k pohybu
Zrcadla v tělocvičnách nebo doma mohou také podporovat cvičení tím, že lidem umožňují sledovat svou techniku a držení těla. Z psychologického hlediska mohou zrcadla pomoci k vytvoření většího spojení mezi tím, jak člověk vypadá a jak se cítí při cvičení, což může zvyšovat motivaci k udržení aktivního životního stylu.
Váhy jako nástroj kontroly
Používání vah a pravidelné vážení má podle výzkumů smíšené výsledky. Existují však důkazy o tom, že vážení může být efektivní pro některé lidi, pokud je spojeno se zdravým přístupem k hubnutí a udržování váhy.
Sebemonitorování a úspěšné udržování váhy
Výzkumy ukazují, že pravidelné vážení může pomoci lidem udržet si přehled o své hmotnosti a zabránit nežádoucímu přírůstku na váze. Například studie publikovaná v Obesity Journal z roku 2007 zjistila, že lidé, kteří se vážili denně, měli větší úspěch při udržení váhy po úspěšném hubnutí než ti, kteří se vážili méně často . Váhy však mohou být problematické pro ty, kteří se zaměřují výhradně na čísla a mohou negativně ovlivnit jejich psychické zdraví.
Obrázky sportujících lidí
Psychologie interiéru naznačuje, že pozitivní vizuální podněty mohou motivovat lidi k aktivitě a zdravějšímu životnímu stylu. Vidět obrazy štíhlých a šťastných lidí při sportu může vytvořit mentální propojení mezi pohybem a pozitivními emocemi.
1. Sociální srovnávání a motivace k pohybu
Výzkum ukazuje, že vystavení vizuálním podnětům spojeným s aktivním životním stylem může zvýšit motivaci ke cvičení. Studie z roku 2011 publikovaná v Journal of Health Psychology zjistila, že obrázky lidí, kteří se věnují fyzické aktivitě, mohou podpořit pozitivní sociální srovnávání a tím i větší chuť k zapojení do podobné činnosti . Tento efekt může být silnější, pokud jsou lidé na obrázcích zobrazováni jako šťastní a spokojení.
2. Priming efekt
„Priming“ je psychologický fenomén, při kterém jsou lidé ovlivněni podvědomými podněty, které jim připomínají určité myšlenky nebo cíle. Například obrázky sportovců nebo fit lidí mohou primovat mozek k tomu, aby věnoval více pozornosti zdravému chování, což může vést k tomu, že se člověk častěji rozhodne pro cvičení nebo zdravější volby.
Vyhnete se prvkům vedoucím k přibírání
Kromě toho, co může interiér udělat pro podporu hubnutí, je důležité se vyhnout prvkům, které mohou vést k přibírání na váze.
1. Přítomnost obrazovky v kuchyni nebo jídelně
Výzkum ukazuje, že sledování televize při jídle může vést k větší konzumaci kalorií, protože se méně soustředíme na to, co jíme. Dejte si pozor na umístění televize v kuchyni nebo jídelně, a pokud možno, omezte konzumaci jídla před obrazovkou.
2. Pohodlný nábytek, který podporuje sedavý způsob života
Pohodlné gauče a křesla jsou příjemná, ale příliš pohodlný nábytek může podporovat sedavý životní styl. Zvažte, zda by váš domov nemohl zahrnovat i místa, která podporují aktivnější sezení, například stoly k práci ve stoje nebo dynamické sezení na gymnastických míčích.
Závěr
Interiérový design a bytová architektura mohou hrát zásadní roli při formování našich zdravých návyků. Ať už jde o strategicky umístěná zrcadla, organizaci kuchyně, barvy podporující méně jídla nebo zóny pro cvičení, správně navržený interiér může přispět k vašemu cíli dosáhnout skvělé postavy a zdravějšího života. Pokud při návrhu svého domova zahrnete prvky, které podporují zdravé chování, vytvoříte si prostředí, které vás bude každý den motivovat k dosažení vašich cílů.
Text: Svetlana Golounina
Mrkněte na naše návrhy obývacích pokojů
Zdroje:
- Temple University study on mirrors and eating habits: „Self-awareness and food choices,“ Appetite Journal, 2015.
- Appetite Journal on healthy food visibility and consumption, 2013.
- Journal of Health Psychology on the impact of visual cues on exercise motivation, 2011.
- Obesity Journal on the role of daily weighing in weight maintenance, 2007.
- Wansink, B. (2014). Slim by Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life. HarperWave.
- Bellizzi, J. A., & Hite, R. E. (1992). Environmental color, consumer feelings, and purchase likelihood. Psychology & Marketing, 9(5), 347-363.
- Rolls, B. J., Roe, L. S., & Meengs, J. S. (2006). Larger portion sizes lead to a sustained increase in energy intake over 2 days. Journal of the American Dietetic Association, 106(4), 543-549.
- Vartanian, L. R., & Mandel, D. R. (2011). Confusion and calories: The effect of a messy kitchen environment on calorie consumption. Environment and Behavior, 43(1), 56-69.
- Trost, S. G., & Owen, N. (2002). Physical activity in youth: Understanding the level of lifestyle intervention required. Preventive Medicine, 31(6), 646-654.
- Cheung, L. W. Y., & Ip, W. Y. (2004). Sitting less, moving more: A preliminary evaluation of workplace initiatives to promote physical activity. Journal of Physical Activity and Health, 1(2), 130-140.
- Temple, J. L., & Giacomelli, A. M. (2007). Television watching increases motivated responding for food and energy intake in children. American Journal of Clinical Nutrition, 85(2), 355-361. 8