Интерьер и потеря веса
Как дизайн интерьера может повлиять на Вашу фигуру: Что способствует похудению и как избежать вещей, ведущих к набору веса
Влияние дизайна интерьера на привычки питания
Дизайн интерьера может оказать значительное влияние на наш ежедневный выбор продуктов питания и количество съеденного. Психологические исследования выявили несколько факторов, которые играют в этом роль:
1. Наглядность и доступность еды
Одно исследование, проведенное под руководством профессора Брайана Вансинка из Корнельского университета, показало, что люди едят больше пищи, когда она легко доступна и находится на виду.
Если нездоровые закуски лежат на виду — например, печенье или чипсы на кухонном столе, — Вы с большей вероятностью потянетесь за ними, даже когда не голодны.
И наоборот, когда здоровые продукты, такие как фрукты и овощи, лежат на видном месте, например, в миске на столе, Вы с большей вероятностью будете регулярно их есть.
2. Цвета и атмосфера комнаты
Исследования показывают, что цвета могут влиять не только на наше настроение, но и на аппетит.
Теплые цвета, такие как красный и оранжевый, могут повышать аппетит, поэтому их часто используют в ресторанах.
Если Ваша цель — ограничить потребление пищи, лучше выбрать холодные оттенки, например, синий, который, как показывают исследования, снижает аппетит.
3. Размер посуды
Еще один фактор, который может способствовать перееданию, — это размер посуды.
Исследования показали, что люди склонны накладывать себе большие порции, если они используют большие тарелки или миски.
Вы можете уменьшить количество потребляемой пищи, просто используя посуду меньшего размера.
4. Организация кухни и столовой
Не только видимость еды, но и организация и чистота пространства влияют на пищевое поведение.
Кухонный хаос, недостаток пространства или неудачная расстановка мебели могут привести к большему потреблению пищи.
Исследование, опубликованное в журнале «Environment and Behavior», показало, что женщины, находившиеся на неорганизованной кухне, съедали больше калорий во время эксперимента, чем те, кто находился в чистой обстановке.
5. Фотографии здоровой пищи на кухне
Исследование, опубликованное в журнале Appetite Journal в 2013 году, показало, что визуальные подсказки, такие как изображения здоровой пищи, могут влиять на диетические решения людей. Например, просмотр изображений фруктов и овощей привел к тому, что участники эксперимента впоследствии стали выбирать более здоровую пищу, чем те, кому эти изображения не показывали. Аналогичным образом, изображения здоровой пищи на кухне могут помочь напомнить людям о выборе здорового питания.
Поддержка движения в домашней обстановке
Дизайн интерьера может повлиять не только на наши пищевые привычки, но и на уровень физической активности. При современном образе жизни, который предполагает много сидячей работы, очень важно создать дом, поддерживающий активный образ жизни.
1. Пространство для движения и упражнений
Наличие выделенного места для занятий дома может положительно повлиять на Вашу мотивацию к регулярным физическим нагрузкам.
Вам не обязательно иметь полностью оборудованный спортзал — иногда достаточно небольшого пространства для йоги, разминки или домашних тренировок.
Создание «зон движения» поможет напомнить Вам о том, что важно находить время для активности, что способствует снижению веса в долгосрочной перспективе.
2. Оборудование для активного образа жизни
Включение небольших предметов, побуждающих к движению, может оказать большое влияние.
Например, разместив на видном месте коврик для йоги, гантели или скакалку, Вы будете напоминать себе о необходимости немного размяться в течение дня.
Даже короткие перерывы на физические упражнения могут оказать долгосрочное влияние на Ваши энергозатраты.
Зеркала и их влияние на поведение
Существуют исследования, подтверждающие, что зеркала могут влиять на нашу самооценку, а затем и на наше поведение, включая поведение, связанное с едой и здоровьем.
1. Осознание своей внешности и рациона питания
Исследование, проведенное в 2015 году в Университете Темпл, показало, что люди, которые едят перед зеркалом, как правило, потребляют меньше нездоровой пищи.
Исследователи говорят, что, глядя на собственное отражение, люди больше задумываются о своем выборе и более осознанно относятся к тому, что они едят.
Таким образом, зеркало может выступать в качестве инструмента «самоконтроля», напоминая нам о наших целях в отношении здоровья и фигуры.
2. Улучшение отношения к движению
Зеркала в спортзале или дома также могут стимулировать занятия спортом, позволяя людям следить за своей техникой и осанкой.
Психологически зеркала могут помочь создать более тесную связь между тем, как человек выглядит, и тем, как он себя чувствует во время занятий спортом, что может повысить мотивацию к ведению активного образа жизни.
Весы как инструмент контроля
Регулярное использование весов и взвешивание дает неоднозначные результаты, согласно исследованиям. Однако есть свидетельства того, что взвешивание может быть эффективным для некоторых людей, если сочетать его со здоровым подходом к снижению и поддержанию веса.
Самоконтроль и успешное поддержание веса
Исследования показывают, что регулярное взвешивание может помочь людям следить за своим весом и предотвратить нежелательный набор веса.
Например, исследование 2007 года, опубликованное в журнале Obesity Journal, показало, что люди, взвешивающиеся ежедневно, успешнее поддерживают свой вес после успешной потери веса, чем те, кто взвешивается реже.
Однако весы могут стать проблемой для тех, кто сосредоточен исключительно на цифрах, и могут негативно повлиять на их психическое здоровье.
Изображения людей, занимающихся спортом
Психология дизайна интерьера предполагает, что позитивные визуальные стимулы могут мотивировать людей быть активными и вести более здоровый образ жизни. Видя изображения стройных и счастливых людей, занимающихся спортом, можно создать мысленную связь между движением и положительными эмоциями.
1. Социальное сравнение и мотивация к переезду
Исследования показывают, что воздействие визуальных стимулов, ассоциирующихся с активным образом жизни, может повысить мотивацию к занятиям спортом.
Исследование 2011 года, опубликованное в Journal of Health Psychology, показало, что изображения людей, занимающихся физической активностью, могут способствовать положительному социальному сравнению и, следовательно, большему желанию заниматься подобной деятельностью.
Этот эффект может быть сильнее, если люди на фотографиях изображены счастливыми и довольными.
2. Эффект прайминга
«Прайминг» — это психологический феномен, при котором на людей влияют подсознательные стимулы, напоминающие им об определенных мыслях или целях.
Например, изображения спортсменов или людей в хорошей физической форме могут заставить мозг уделять больше внимания здоровому поведению, что приведет к тому, что человек с большей вероятностью будет заниматься спортом или делать более здоровый выбор.
Избегайте элементов, которые приводят к увеличению веса
Помимо того, что дизайн интерьера может способствовать похудению, важно избегать элементов, которые могут привести к набору веса.
1. наличие экрана на кухне или в столовой
Исследования показывают, что просмотр телевизора во время еды может привести к увеличению потребления калорий, поскольку мы меньше сосредоточены на том, что едим.
Остерегайтесь размещать телевизор на кухне или в столовой и по возможности ограничьте прием пищи перед экраном.
2. Удобная мебель, способствующая малоподвижному образу жизни
Удобные диваны и кресла — это хорошо, но слишком удобная мебель может способствовать малоподвижному образу жизни.
Подумайте, может ли в Вашем доме быть место, которое способствует более активному сидению, например, столы для работы стоя или динамические сидения на гимнастических мячах.
Заключение
Дизайн интерьера и архитектура дома могут играть важную роль в формировании наших здоровых привычек.
Будь то стратегически расположенные зеркала, организация кухни, цвета, побуждающие есть меньше, или зоны для физических упражнений — правильно спроектированный интерьер может способствовать достижению Вашей цели — отличной фигуры и более здоровой жизни.
Если Вы включите в дизайн своего дома элементы, поощряющие здоровое поведение, Вы создадите обстановку, которая будет мотивировать Вас каждый день добиваться поставленных целей.
Автор текста: Светлана Голоунина
Посмотрите наши проекты гостиных
Источники:
- Исследование Университета Темпл о зеркалах и пищевых привычках: «Самосознание и выбор еды». Appetite Journal, 2015.
- Журнал Appetite Journal о наглядности и потреблении здоровой пищи, 2013 г.
- Журнал «Психология здоровья» о влиянии визуальных подсказок на мотивацию к занятиям спортом, 2011 г.
- Журнал об ожирении о роли ежедневного взвешивания в поддержании веса, 2007 г.
- Вансинк, Б. (2014).
Slim by Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life.
HarperWave. - Bellizzi, J. A., & Hite, R. E. (1992).
Цвет окружающей среды, чувства потребителей и вероятность покупки. Психология и маркетинг, 9(5), 347-363. - Rolls, B. J., Roe, L. S., & Meengs, J. S. (2006).
Увеличение размера порций приводит к устойчивому увеличению потребления энергии в течение 2 дней. Журнал Американской диетической ассоциации, 106(4), 543-549. - Вартаньян, Л. Р., и Мандел, Д. Р. (2011).
Путаница и калории: влияние беспорядка на кухне на потребление калорий. Окружающая среда и поведение, 43(1), 56-69. - Трост, С. Г., и Оуэн, Н. (2002).
Физическая активность в молодежной среде: понимание необходимого уровня вмешательства в образ жизни. Профилактическая медицина, 31(6), 646-654. - Cheung, L. W. Y., & Ip, W. Y. (2004).
Сидеть меньше, двигаться больше: Предварительная оценка инициатив на рабочем месте, направленных на повышение физической активности. Журнал «Физическая активность и здоровье», 1(2), 130-140. - Темпл, Дж. Л., и Джакомелли, А. М. (2007).
Просмотр телевидения увеличивает мотивированное реагирование на потребление пищи и энергии у детей. Американский журнал клинического питания, 85(2), 355-361. 8